Zutat:Rommelkruid – Koch-Wiki

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Beim Rommelkruid (balkenbrijkruid) handelt es sich um eine heutzutage, seltene Gewürzmischung aus Belgien und den Niederlanden. Wenn kein Rommelkruid erhältlich ist, kann ein eigenes Gemisch aus Süßholzwurzel, Nelkenpulver, Anissamen, Zimtstangen,…