2 Ergebnisse für: _starch
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PD Dr. Stefan Immel - List of Publications (Full Papers)
http://csi.chemie.tu-darmstadt.de/ak/immel/publications/papers/index.html#list03
Keine Beschreibung vorhanden.
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Stärkeacetat - Lexikon der Ernährung
http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/staerkeacetat/8294
Stärkeacetat, acetylierte Stärke (E 1420, ADI –), E starch acetate, ist eine modifizierte Stärke, die keine Gele bildet. Ihre Sole sind…