3 Ergebnisse für: blutente
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Blutente: Ente: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/b0000640.php
Blutenten werden nicht geschlachtet, sondern erstickt. Das Blut bleibt im Körper zurück. Meist wird die Rasse Rouen, eine große, aus der Normandie stammende Landente, für Blutenten gezüchtet. Das Fleisch dieser Enten ist etwas r
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"Maigret in Kur" von Georges Simenon -- www.maigret.de
http://www.maigret.de/index.php/docs/article/georges_simenon_maigret_in_kur
Eine schwere Stunde für den gewichtigen Kommissar. Er sitzt seinem Arzt gegenüber, der keinerlei Verständnis für die Essensvorlieben Maigrets hat und ihn unerbittlich ins Verhör nimmt. Wie unter Folter muss Maigret gestehen, dass er eine Vorliebe für die…
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Das kulinarische Necronomicon | Verlag Gebrüder Kornmayer
http://kornmayer-verlag.de/kulinarische-necronomicon-p-10.html
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