2 Ergebnisse für: gelbstiche
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Das Märchen vom entfärbten Glas @ Archäologie Online
http://www.archaeologie-online.de/magazin/fundpunkt/forschung/2008/entfaerbtes_glas/
Warum hat mittelalterliches Waldglas in der Regel einen Grünstich und weshalb lässt sich farbstichiges Glas nicht entfernen, behandelt Peter Kurzmann.
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Institut Viti-Vinicole - Fäulniskomplex "Penicillium, Frühbotrytis, Essigfäule" : Sicherung der Traubenqualität durch lockere Traubenstruktur
https://web.archive.org/web/20080518003409/http://www.ivv.public.lu/beratung/weinbau/rebschutz/penicillium/index.html
Die Geschmacksschwelle im Wein ("Champignonaromatik", "Goût moisi terreux" ) beim Penicilliumpilz liegt extrem niedrigt, eventuell viel niedriger als für eine vernünftige Erfassung des Befalls erforderlich ist. Faules Traubenmaterial kann geringe Mengen…