Schweiz

https://www.blw.admin.ch/blw/de/home/politik/ernaehrungssicherheit/aktuelle-situation/schweiz.html

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BAFU - Jagd & Fischerei - Statistik: Fischimport

https://web.archive.org/web/20130624022401/http://www.bafu.admin.ch/jagd-fischerei/07831/07867/07877/index.html?lang=de

Über 90 % der in der Schweiz konsumierten Fische werden importiert. Dies trotz grossen Fängen in den Schweizer Seen und trotz einer inländischen Speisefischproduktion.

Ernährungssicherheit setzt gesunde einheimische Produktion durch eine starke Schweizer Landwirtschaft voraus

http://www.zeit-fragen.ch/index.php?id=2930

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Agrarbericht 2018 - Selbstversorgungsgrad

http://www.agrarbericht.ch/de/markt/marktentwicklungen/selbstversorgungsgrad

Selbstversorgungsgrad.

VBS - Themen - Rüstungsprogramm 2015 - Übersicht

https://web.archive.org/web/20150910023612/http://www.vbs.admin.ch/internet/vbs/de/home/themen/rust/2015/uebersicht.html

SZG CCM CSO: Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen

http://www.szg.ch/

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delikatessenschweiz - der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet

http://www.delikatessenschweiz.ch/index.php?db=delireport&nr=98&PHPSESSID=d151f62305a6ebf0e2dd519db4b87a92

Der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet

delikatessenschweiz - der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet

http://www.delikatessenschweiz.ch/index.php?db=delireport&nr=49&PHPSESSID=fe36620483f059096d7869396a6d3577

Der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet

Knoblauch: Würze aus der Schweiz | BauernZeitung

https://www.bauernzeitung.ch/news-archiv/2019/knoblauch-wuerze-aus-der-schweiz

Knoblauch aus der Schweiz gab es vor einigen Jahren nicht. Mittlerweile hat sich eine Nische etabliert.

delikatessenschweiz - der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet

http://www.delikatessenschweiz.ch/index.php?db=delireport&nr=20&PHPSESSID=125ab532155d667bded329ee5b60229f

Der foodaktuell-Delikatessenführer im Internet