6 Ergebnisse für: lichtausschluss
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Chicorée: Blattgemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
https://www.lebensmittellexikon.de/c0000110.php#1
Chicorée ist ein Blattgemüse und gehört zur botanischen Familie der Korbblütler (bot.: Compositae oder Asteraceae). Er wird unter Lichtausschluss aus Chicoréewurzeln getrieben. Daraus leiten sich auch die beiden Namen Bleichzichor
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Endiviensalat (Friséesalat) - Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien (MA 38)
https://web.archive.org/web/20150105133033/http://www.wien.gv.at/lebensmittel/lebensmittel/uebersicht/gemuese/blattsalate/frisee.html
Warenkunde über den Endiviensalat
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Endiviensalat (Friséesalat) - Lebensmitteluntersuchungsanstalt der Stadt Wien (MA 38)
https://web.archive.org/web/20150105133033/http://www.wien.gv.at/lebensmittel/lebensmittel/uebersicht/gemuese/blattsalate/frisee
Warenkunde über den Endiviensalat
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KLUEDO | In vitro Untersuchungen zum relativen phototoxischen und photogentoxischen Potential natürlich vorkommender Furocumarine und Limettin
http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:386-kluedo-26443
Furocumarine (FC) sind sekundäre Pflanzenmetaboliten, die u.a. von Früchten und Gemüsen wie Grapefruit oder Sellerie als Phytoalexine gebildet werden. So liegt die geschätzte durchschnittliche menschliche Exposition über die Nahrung bei einer…
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Ersatzstoffe • Chemie • Fachbereich Biologie, Chemie, Pharmazie
http://www.bcp.fu-berlin.de/chemie/chemie/sicherheit/sicherheit/ersatzstoffe/index.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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Krebserzeugende und erbgutverändernde Stoffe in Praktika
https://web.archive.org/web/20150122152941/http://userpage.chemie.fu-berlin.de/~tlehmann/krebs/verpflichtungen-ersatzstoffe.html
Keine Beschreibung vorhanden.