Speisepilz des Jahres 2019 ist der Pfifferling

http://pilztag.de/html/Speisepilz_2019.html

Speisepilz des Jahres 2019 ist der Pfifferling. Der Pilz hat festes, dottergelbes Fleisch, das sich weder im Anschnitt noch beim Kochen verändert.

https://portal.dnb.de/opac.htm?method=simpleSearch&query=118774271

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Alexandre Charles Lecocq

http://www.operone.de/komponist/lecocq.html

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