Auf Schatzsuche im Weinberg | NZZ

http://www.nzz.ch/international/auf-schatzsuche-im-weinberg-1.18398372

Viele, grosse Beeren, von nur einer Sorte: So sah der ideale Weinberg lange aus. Doch in Franken sucht man nach Alternativen, die den klimatischen Veränderungen besser standhalten. So finden fast ausgestorbene Sorten wieder den Weg ins Glas.