• 

  Weinbauverband Württemberg e.V.

  http://www.weinbauverband-wuerttemberg.de/index.php

  Weinbauverband Wuürttemberg e.V.

• 

  ABC der regionalen Spezialitäten — Slowfood

  http://www.slowfood.de/publikationen/buecher/genussfuehrer/abc_der_regionalen_spezialitaeten

  Nonnafürzle, Ofenschlupfer oder Blaue Zipfel. Unverständlich und eventuell auch ein bisschen suspekt – das sind bisweilen die mundartlichen Namen von regionalen Spezialitäten, die dem Genießer auf Speisekarten von Genussführer-Lokalen begegnen.

---

---