• 

  Harald Wohlfahrt: Sternekoch ohne Küche - Stil - Süddeutsche.de

  https://www.sueddeutsche.de/stil/gastronomie-ein-drei-sterne-koch-der-nicht-mehr-in-seine-kueche-darf-1.3590042

  Nach 40 Jahren in der "Schwarzwaldstube" gilt Harald Wohlfahrt als lebende Legende. Doch jetzt soll er nur noch repräsentieren.

• 

  Werner Matt - Starköche bei LookCook

  http://www.lookcook.net/starkoch/werner-matt/817

  Werner Matt der Doyen der Österreichischen Küche [..]

• 

  Interview mit einem Restaurant-Tester - Stil - Süddeutsche.de

  https://www.sueddeutsche.de/stil/restaurantkritiker-wenn-man-alleine-kommt-ist-man-verdaechtig-1.3749976

  Gerade ist der neue Guide Michelin erschienen. Ein Restaurant-Tester verrät, wie man es schafft, in Sterne-Lokalen nicht erkannt zu werden.

• 

  Spitzenküche: Otto Koch und sein kurioses Koch-Comeback - WELT

  https://www.welt.de/lifestyle/article5724601/Otto-Koch-und-sein-kurioses-Koch-Comeback.html

  Er zählt zu den Pionieren der feinen Küche in Deutschland: Otto Koch ist nach München zurückgekehrt, wo er in den 70ern und 80ern das legendäre Restaurant "Le Gourmet" betrieb. Inzwischen kocht er auf 181 Metern Höhe – im Drehrestaurant des Münchner…

• 

  Eckart Witzigmann: Die Mutter aller Köche | ROLLING PIN

  http://www.rollingpin.de/artikel/eckart-witzigmann-die-mutter-aller-koeche-1062-1-146

  ROLLING PIN Ausgabe 035: Eckart Witzigmann: Die Mutter aller Köche. Jetzt Artikel online auf ROLLING PIN lesen!

• 

  Edelobstbrennerei Stählemühle

  http://www.staehlemuehle.de/

  Edelobstbrennerei Stählemühle. Hegauer Schnapsbrennerei der Spitzenklasse.

---

---