16 Ergebnisse für: indischen
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Gewürzseiten: Jesuitentee (Dysphania/Teloxys/Chenopodium ambrosioides, Epazote)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Chen_amb.html
Artikel über das Gewürz Jesuitentee mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Fenchel (Foeniculum vulgare)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Foen_vul.html
Artikel über das Gewürz Fenchel mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Puthia — Gernot Katzers Reisebriefe aus Bangladesh
http://gernot-katzers-spice-pages.com/reise/puthia.html
Reisebericht über die Hindu-Tempel in Puthia (nordwestliches Bangladesh)
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Modhera — Gernot Katzers Reisebriefe aus Indien (Gujarat)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/reise/modhera.html
Reisebericht vom Sonnentempel in Modhera und indischem Tanz (Gujarat, Indien)
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Gewürzseiten: Gewürznelke (Syzygium aromaticum)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Syzy_aro.html
Artikel über das Gewürz Gewürznelke mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Sichuanpfeffer (Zanthoxylum, Szechuanpfeffer, fagara, hua jiao, sansho 山椒, timur, andaliman)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Zant_pip.html
Artikel über das Gewürz Sichuanpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche