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  Prof. Dr. Josef Matzerath — Professur für Sächsische Landesgeschichte — TU Dresden

  https://tu-dresden.de/gsw/phil/ige/slge/die-professur/beschaeftigte/prof-dr-josef-matzerath-1

  ​ Forschungsschwerpunkte Adelsgeschichte der Frühen Neuzeit und Moderne Ernährungsgeschichte, aktuelles Projekt: Kulinarische Tradition – 500 Jahre exquisite Kochkunst in Sachsen ( …

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  Neue Sternerestaurants in Deutschland 2018 (2)

  http://www.sternefresser.de/news/neue-sternerestaurants-deutschland-2018-2/

  Deutschland darf sich im Guide Michelin 2018 über 34 neue Sterne freuen. Nachfolgend stellen wir Euch alle neubesternten Küchenchefs und ihre Restaurants kurz vor...

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  Ein Teller von Felix Schneider auf sternefresser.de

  http://www.sternefresser.de/nebenbei/ein-teller-von-felix-schneider-sosein/

  Der Küchenchef des Restaurants Sosein in Heroldsberg ist bekannt für sein Stör-Gericht & seine regionale Naturküche. Erfahren Sie mehr über Felix Schneider!

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