• 

  Ackerbohne (Vicia faba L.)

  http://geb.uni-giessen.de/geb/volltexte/2000/320/original/ackerboh.htm#TopOfPage

  Keine Beschreibung vorhanden.

• 

  DFG-Viewer: Josephi Jacobi Plenck ... Icones Plantarum Medicinalium

  http://nbn-resolving.de/urn:nbn:de:hbz:061:2-13852

  Keine Beschreibung vorhanden.

• 

  Zubereitung:Garzeiten (Gemüse) – Koch-Wiki

  http://www.kochwiki.org/wiki/Zubereitung:Garzeiten

  Die folgenden Tabellen enthalten die Garzeiten verschiedener Gemüse für unterschiedliche Gartechniken. Bei vielen Gemüsen verlängert sich die Garzeit durch die Zugabe von Essig. Deshalb sollte man Essig immer erst nach oder zum Schluss des Garens zugeben.…

• 

  Bohnanza - Anleitung * BrettspielWelt - Online Portal für Brettspiele

  http://www.brettspielwelt.de/Hilfe/Anleitungen/Bohnanza/

  Keine Beschreibung vorhanden.

• 

  antinutritive Substanzen - Lexikon der Ernährung

  http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/antinutritive-substanzen/577

  antinutritive Substanzen, Antinutritiva, Antinährstoffe, E antinutritive substances; antinutrients, Stoffe, die eine maximale Verwertung der mit der…

• 

  Gewürzseiten: Liebstöckel (Levisticum officinale, Maggikraut, Luststock)

  http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Levi_off.html

  Artikel über das Gewürz Liebstöckel mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

• 

  Gewürzseiten: Bohnenkraut (Satureja hortensis/montana)

  http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Satu_hor.html

  Artikel über das Gewürz Bohnenkraut mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche

• 

  Malaria – mit neuen Methoden gegen eine alte Geißel der Menschheit - Universität Heidelberg

  http://www.uni-heidelberg.de/uni/presse/ruca99_2/malaria.htm

  Presseinformationen der Universität Heidelberg

• 

  Giftige Stoffe in Nahrungsmitteln

  http://www.bernd-leitenberger.de/giftige-nahrungsmittel.shtml

  Keine Beschreibung vorhanden.

• 

  Nutritive und antinutritive Inhaltstoffe der Leguminosen

  https://web.archive.org/web/20090819090050/http://www.genres.de/leguminosen/nutritiv.htm

  Keine Beschreibung vorhanden.

---

---