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Gewürzseiten: Kaffernlimette (Citrus hystrix, jeruk purut, makrut)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Citr_hys.html
Artikel über das Gewürz Kaffernlimette mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Zitwer (Curcuma zedoaria)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Curc_zed.html
Artikel über das Gewürz Zitwer (weiße Curcuma) mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Wasserpfeffer (Polygonum/Persicaria hydropiper)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Pers_hyd.html
Artikel über das Gewürz Wasserpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Eberraute (Artemisia abrotanum)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Arte_abr.html
Artikel über das Gewürz Eberraute mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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GWK - Gesellschaft zur Förderung der Westfälischen Kulturarbeit e.V.
http://www.gwk-online.de/kunst-pub.html
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Gewürzseiten: Rosa Pfeffer (Schinus terebinthifolius/molle)
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Artikel über das Gewürz Rosa Pfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Mohrenpfeffer (Xylopia aethiopica)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Xylo_aet.html
Artikel über das Gewürz Mohrenpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Indonesischer Zimt (Cinnamomum burmannii, Padang cassia)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Cinn_bur.html
Artikel über das Gewürz Indonesischer Zimt mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Mexikanischer Blattpfeffer (Piper auritum, hoja santa)
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Artikel über das Gewürz Mexikanischer Blattpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Lavendel (Lavandula angustifolia)
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Artikel über das Gewürz Lavendel mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche