Lebensmittelindustrie

Lebensmittelindustrie: Dürre lässt Getreidepreise deutlich steigen | ZEIT ONLINE

http://www.zeit.de/wirtschaft/2012-07/duerre-usa-getreide-preis

Seit Wochen hat es in den USA nicht geregnet – jetzt verdorrt die Ernte und das hat Einfluss auf den Weltmarktpreis von Getreide. Besonders Mais ist so teuer wie nie.

Heimbach Specialities - Hersteller von Bespannungen für Papierindustrie

http://www.heimbach-specialities.com/

Heimbach Specialities, Produzent von Bespannungen für die Papierindustrie (Nassfilze & Trockensiebe). Transportbändern für Lebensmittelindustrie. Presspolstern für Möbel- und Spanplattenindustrie. Bespannungen für Platten- und Rohrmaschinen für…

Lebensmittelindustrie: Top-Beamter in doppelter Mission - SPIEGEL ONLINE

http://www.spiegel.de/wirtschaft/lebensmittelindustrie-top-beamter-in-doppelter-mission-a-818974.html

Ein Mann, zwei Gesichter: Deutschlands wichtigster staatlicher Ernährungsforscher berät nebenbei und ehrenamtlich eine industriefreundliche Lobbyorganisation - zu den Geldgebern zählen Konzerne wie Coca-Cola und McDonald's

Kleine Schlachtbetriebe verdienen an kranken Tieren | MDR.DE

https://www.mdr.de/investigativ/fakt-schlachthof-100.html

Der Fall eines in Sachsen-Anhalt geschlossenen Schlachtbetriebs wirft ein Licht auf eine Nische in der Lebensmittelindustrie: Kleine Betriebe verarbeiten verletzte Tiere, die von großen Schlachthöfen abgewiesen werden.

Freitag tischt auf - WDR Fernsehen

https://archive.is/20130212184944/http://www.wdr.de/tv/freitag_tischt_auf/

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Gummi arabicum: Stabilisatoren: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

http://www.lebensmittellexikon.de/g0002470.php

Gummi arabicum ist ein Lebensmittelzusatzstoffe, der von der Lebensmittelindustrie als Stabilisator, Füllstoff, Trägerstoff und gelegentlich auch als Verdickungsmittel eingesetzt wird. Gummi arabicum ist unter der europäischen Zulassungsnum

Hydroxypropylstärke: Gelier- und Verdickungsmittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

https://www.lebensmittellexikon.de/h0002770.php

Hydroxypropylstärke gehört zu den chemisch modifizierten Stärken, die von der Lebensmittelindustrie als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird und je nach Verwendungszweck als Verdickungsmittel Emulgator und Stabilisator eingesetzt wird. Al

Die deutschen Fleischer mauern - taz.de

http://www.taz.de/pt/2004/01/21/a0207.1/text.ges,1

„Aussitzen“ lautet das Motto der Lebensmittelindustrie in Krisenzeiten. Eine Umfrage der Verbraucherinitiative zeigt: Die BSE-Schludereien und Berichte über illegal Beschäftigte in Schlachtereien ändern daran nichts. Hersteller verweigern Information

Tierwohl-Label: Kritik aus Niedersachsen | NDR.de - Nachrichten - Niedersachsen - Hannover/Weser-Leinegebiet

https://www.ndr.de/nachrichten/niedersachsen/hannover_weser-leinegebiet/Tierwohl-Siegel-Kritik-aus-Niedersachsen,tierwohl186.html

Am gestern vorgestellten staatlichen Tierwohl-Label gibt es Kritik aus Niedersachsen. Schweinehalter halten die Idee für unausgegoren und für viele Landwirte zu teuer.

Mini-Partikel im Essen - Rote Milch und Pizza Multi - Wissen - Süddeutsche.de

http://www.sueddeutsche.de/wissen/mini-partikel-im-essen-rote-milch-und-pizza-multi-1.833179

Saure Milch würde sich rot färben, die Pizza nimmt nach Wunsch Hawaii-oder Margherita-Geschmack an - Nanopartikel interessieren die Lebensmittelindustrie. Forscher klären noch, ob die Zusatzstoffe sicher sind.