691 Ergebnisse für: ernährungswissenschaften
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Realencyclopädie der classischen Altertumswissenschaft | Pauly-Wissowa | Springer
http://www.springer.com/de/book/9783476008268
In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts vom Metzler-Verlag begründet, ist der "Pauly-Wissowa" mit seinen 83 Bänden eine der umfangreichsten Enzyklopädien der Welt. Er stellt seit vielen Generationen das Werk dar, das am vielfältigsten das Wissen über die…
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Deutsche Akademie für Kulinaristik e.V. - Vorstand
http://www.kulinaristik.eu/%C3%BCber-die-akademie/vorstand/
Deutsche Akademie für Kulinaristik e.V., Münster
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Low Carb - Verwirrung auf dem Speiseplan - Gesundheit - Süddeutsche.de
http://www.sueddeutsche.de/gesundheit/low-carb-verwirrung-auf-dem-speiseplan-1.1394942
Ernährungswissenschaftler sollen uns erklären, wie wir uns gesund ernähren und - wenn nötig - abnehmen können. Häufig widersprechen sich ihre Daten allerdings. So werden einmal weniger Kohlenhydrate empfohlen, dann heißt es, dies erhöhe das Risiko für…
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Nachweis schneller Neutronen mit Funkenzählern - Inaugural-Dissertation | Gerhard Krüger | Springer
http://www.springer.com/de/book/9783662252949
Nachweis schneller Neutronen mit Funkenzählern
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Geologischer Garten Halle
http://www.geo.uni-halle.de/geologischer_garten/
Keine Beschreibung vorhanden.
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Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung - Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa - Google Books
https://books.google.de/books?id=HwGonDIo8K0C&pg=PA536#v=onepage
Die Lebensmittelchemie präsentiert sich heute als ein multidisziplinäres Fach, sowohl übergreifend auf Fächer außerhalb der Chemie, als auch innerhalb der chemischen Fachgebiete. Dieses Lehrbuch wird diesem interdisziplinären Anspruch gerecht: Ausgehend…
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Ernährung des Menschen - Ibrahim Elmadfa, Claus Leitzmann - Google Books
https://books.google.de/books?id=lLieDQAAQBAJ&pg=PA449#v=onepage
Ein Standardwerk in neuem Gewand: Das gesamte Grundlagenwissen für Studierende der Ernährungswissenschaften und verwandter Disziplinen. Dieses eingeführte Standardwerk wurde in der 5. Auflage komplett überarbeitet und auf den aktuellen Stand der…
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VS Verlag für Sozialwissenschaften feiert ersten Geburtstag
http://www.springer.com/about+springer/media/pressreleases?SGWID=1-11002-2-803639-0
Keine Beschreibung vorhanden.
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Lehrbuch Lebensmittelchemie und Ernährung - Robert Ebermann, Ibrahim Elmadfa - Google Books
http://books.google.de/books?id=HwGonDIo8K0C&lpg=PA134&dq=Toxizit%C3%A4t%20Aluminium&hl=de&pg=PA134#v=onepage&q=Toxizit%C3%A4t%2
Die Lebensmittelchemie präsentiert sich heute als ein multidisziplinäres Fach, sowohl übergreifend auf Fächer außerhalb der Chemie, als auch innerhalb der chemischen Fachgebiete. Dieses Lehrbuch wird diesem interdisziplinären Anspruch gerecht: Ausgehend…