Weichmachern

Nationalsuppen: Sondergruppen der Suppen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

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Nationalsuppen bzw. Potages nationaux sind Suppen, die der Küche einer bestimmten Nation oder Landes entsprechen und eine Besonderheit des jeweiligen Landes darstellen. Nationalsuppen werden gewöhnlich aus typischen, vorhandenen Zutaten des Land

US-Verbraucherschützer drohen Apple mit Klage wegen Chemikalien im iPhone | heise online

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Greenpeace hat ein iPhone auseinandergenommen und analysiert. Die Ergebnisse haben US-amerikanische Verbraucherschützer aufgeschreckt.

Denominação de origem Protegida: Wein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

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Denominação de origem Protegida kurz DOP ist seit 2011 das höchste portugiesische Siegel für für Wein und andere landwirtschaftliche Produkte (wie Käse Wurst oder Speiseöl) mit geschützter Herkunftsbezeichnung und e

Bain-Marie: Küchengeräte: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

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Die Bain-Marie ist ein Wasserbad zum Warmhalten, Erwärmen, Schmelzen oder Auflösen von Speisen wie beispielsweise Schokolade, Kuvertüre, Butter oder Butterschmalz und zum Aufschlagen von empfindlichen Saucen wie z. B. Sauce Hollandaise.

Ayran: Milch und Milchprodukte: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

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Ayran ist ein aus der Türkei stammendes Sauermilchprodukt auf der Basis von Jogurt.

Legierung: Bindemittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

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Eine Legierung bzw. Liaison ist ein Bindemittel aus Eigelb und Sahne. Mitunter wird anstelle der Sahne auch Milch oder Weißwein verwendet. Streng genommen sind das aber keine Legierungen.

In der Schwangerschaft Plastikgeschirr vermeiden - Gesundheit-News Süddeutsche.de

http://www.sueddeutsche.de/news/gesundheit/gesundheit-in-der-schwangerschaft-plastikgeschirr-vermeiden-dpa.urn-newsml-dpa-com-20090101-141016-99-04186

Celle (dpa/tmn) - Plastikbehälter und -geschirr sollten Schwangere verbannen. Denn diese Kunststoffe enthalten bestimmte Weichmacher. Diese

Puppen aus der Götz Puppenmanufaktur

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Mit Götz Puppen können sich die Kleinen kreativ austoben. Förderung des kreativen Spielens ist uns genauso wichtig wie ausgewählte und langlebige Materialien.

Chinesischer Brokkoli: Blattgemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

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Der Chinesische Brokkoli ist ein Blattkohl, also ein Blattgemüse. Er gehört zur botanischen Familie der Kreuzblütler (bot.: Cruciferae, Brassicaceae) und ist damit verwandt mit anderen Kohlgemüsesorten wie Brokkoli, Weißkohl oder

Fendant: Weißwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

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Der Fendant ist einer der bekanntesten Schweizer Weißweine aus der Weinbauregion Wallis. Der Name des Fendants leitet sich von einer eigenwilligen Eigenschaft der Trauben ab. So können sich die reifen Trauben ohne Flüssigkeitsverlust durch

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