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  Rohkosternährung: Ernährungsformen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/r0002310.php

  Die Rohkosternährung besteht nahezu ausschließlich aus unverarbeiteten, rohen Lebensmitteln. Das Prinzip der Rohkosternährung liegt darin alle Lebensmittel möglichst naturbelassen und ursprünglich zu verzehren.

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  Coop Schweiz: Umsatzplus mit Bio - Bio-Markt.info

  https://bio-markt.info/kurzmeldungen/coop-schweiz-umsatzplus-mit-bio-37179.html

  Der Schweizer Lebensmittelhändler Coop meldete für 2018 ein Plus beim Umsatz mit Bio-Lebensmitteln. Auch das Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft veröffentlichte positive Zahlen …

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  Gesundheitliche Bewertung von Zusatzstoffen - BfR

  http://www.bfr.bund.de/de/gesundheitliche_bewertung_von_zusatzstoffen-2275.html

  Die in Deutschland und den anderen Mitgliedsländern der EU zulässigen Zusatzstoffe wurden durch internationale Expertengremien gesundheitlich bewertet und zur Verwendung in Lebensmitteln akzeptiert.

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  Regionale Lebensmittel - Die Herkunftsangaben stimmen, aber Landidylle sieht anders aus - Stiftung Warentest

  http://www.test.de/presse/pressemitteilungen/Regionale-Lebensmittel-Die-Herkunftsangaben-stimmen-aber-Landidylle-sieht-anders-aus-4564897-0/

  Bei einem Test von 29 regionalen Lebensmitteln fand die Stiftung Warentest bei der Herkunftsanalyse keine Schummeleien. Doch mehr als die Herkunft aus einer...

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  Wie riskant ist natürlicher Alkohol in Lebensmitteln? - FOCUS Online

  http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/tid-21566/alkohol-wie-riskant-ist-natuerlicher-alkohol-in-lebensmitteln_ai

  Bleibt noch die Frage, wie gefährlich der Alkohol in diesen Lebensmitteln ist: „Der Alkoholgehalt führt zu keiner nachgewiesenen Gefährdung von Kindern, Schwangeren, Alko...

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  Hitzekonservierung von Lebensmitteln > Florin - Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie

  http://wayback.archive.org/web/20150107213933/http://www.florin.de/infothek/hitzekonservierung-lebensmittel.html

  Die Hitzekonservierung von Lebensmitteln in der Lebensmittelindustrie! Florin informiert Sie in der Infothek umfassend und kompetent über Wissenwertes aus der Lebensmitteltechnologie.

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  Bewertung von Lebensmittelzusatzstoffen - BfR

  http://www.bfr.bund.de/cd/2274

  Zusatzstoffe in Lebensmitteln dürfen keine Gesundheitsgefahr sein. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bewertet sie deshalb vor einer Zulassung. Auch weitere Gremien sind beteiligt.

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  Mineralölrückstände in Lebensmitteln - Verarbeitung

  https://www.oekolandbau.de/verarbeiter/herstellungspraxis/qualitaet/rueckstaende/mineraloelrueckstaende/

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Sorbit-Gehalt von Lebensmitteln

  https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/suche.php?pref=KAS&order=KAS&reihenfolge=absteigend

  Alle Lebensmittel absteigend sortiert nach Sorbit-Gehalt: Diätetische Lebensmittel, Sorbit-Saccharin-Mischung, Sorbit, Diabetikerzucker, Diabetikersüßigkeiten, Karamelbonbon für Diabetiker, Eukalyptusfruchtgummi für Diabetiker, Diabetikerbrotaufstriche,…

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  Phosphin in Bio-Lebensmitteln

  https://www.galab.de/de/lebensmittel/phosphin.php

  GALAB Laboratories - Analytik um sicher zu sein

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