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  Mascarpone: Käse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  https://www.lebensmittellexikon.de/m0000300.php#2

  Der Mascarpone ist ein Frischkäse aus Italien. Er wird aus Sahne hergestellt. Dei Sahne wird auf 90°C herhitzt und mit Säure zum Gerinnen gebracht. Die Säure kann Zitronensaft, eine zitronensaure Lösung oder einer anderen Säu

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  Chaetomium+Wasserschaden = muffiger Schimmelgeruch

  http://schimmelbutze.de/schimmelpilze/chaetomium.php

  Chaetomium ist ein Schwärzepilz, der nach Wasserschäden auftritt. Chaetomium bildet Mykotoxin/Schimmelpilzgift und verbreitet typischen Schimmelgeruch

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  PVC biologischer Abbau - Google-Suche

  http://www.google.de/search?hl=de&num=100&q=PVC+biologischer+Abbau&meta=

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  Trinkflasche.co.de - Ihr Trinkflasche Shop

  http://www.trinkflasche.co.de

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  Eppendorf Deutschland - Products

  https://web.archive.org/web/20070927032010/http://www.eppendorf.de/int/index.php?l=2&pb=67597076dda2eab0&action=products&content

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  Eppendorf Deutschland - Products

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  Bauchfleisch, Bauchspeck: Schwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/b0000550.php

  Bauchfleisch ist ein Teilstück des Hinterviertels vom Schwein. Es ist ein gut mit Fett durchwachsenes und von den Rippenknochen durchzogenes Stück. Bauchfleisch ist fast gleichmäßig 5 bis 7 cm hoch und hat eine rechteckige Form.

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  Gebäck: Gebäck: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/g0000890.php

  Gebäck, Feinbackwaren oder feine Backwaren sind Oberbegriffe für süße oder salzige Backwaren. Sie werden aus Teigen oder Massen durch Backen, Rösten, Trocken oder andere Garmethoden hergestellt.

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  großküchen.de - großküchen.de

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  Klärfleisch: Suppen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/k0001100.php

  Klärfleisch ist fettarmes Fleisch, gewolftes Fleisch. Es wird zum klären von klaren Suppen, also von Kraftbrühen (Consommés) und doppelten Kraftbrühen (Consommés doubles) verwendet. Klärfleisch sollte besonders reich an

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