33 Ergebnisse für: bierstile
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Craft Beer - [ESSEN UND TRINKEN]
http://www.essen-und-trinken.de/craft-beer
Die Craft Beer Bewegung sorgt immer häufiger für neue Farbtupfer in der deutschen Bierkultur. Ihr Erfolgsrezept: Traditionelles Handwerk, gepaart mit...
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Und wieder ein Rekord bei Doemens: 2103 Biere aus 44 Ländern | Gräfelfing
https://www.merkur.de/lokales/wuermtal/graefelfing/wieder-rekord-doemens-2103-biere-laendern-6788242.html
Gräfelfing - Rekorde jagen Rekorde. Schon bald wird in der Gräfelfinger Brauakademie Doemens wieder der „European Beer Star“ vergeben, und wieder kämpfen mehr Brauer um die begehrte Auszeichnung.
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Spezialitäten: Aus alten Getreidesorten werden neue Kult-Biere - WELT
https://www.welt.de/sonderthemen/bierreport/article121373151/Aus-alten-Getreidesorten-werden-neue-Kult-Biere.html
Die Deutschen sind experimentierfreudig geworden und probieren Biere aus Emmer, Einkorn und Hirse aus. Auch alte Biersorten wie India Pale Ale und Porter werden wiederentdeckt.
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Tangermünder brauen wieder Bier
https://www.volksstimme.de/deutschland-welt/wirtschaft/eroeffnung-tangermuender-brauen-wieder-bier
100 Jahre nach der Schließung der letzten Brauerei öffnet in Tangermünde in der Altmark Schulzens Hofbräu.
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Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier | drinktec
http://www.drinktec.com/messe/messeprofil/rahmenprogramm/weltmeisterschaft-der-sommeliers-fuer-bier/index.html
Über 60 Biersommeliers aus aller Welt stellen bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier ihre Fähigkeiten unter Beweis.
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brauwasser: eigenschaften und aufbereitung | besser bier brauen
http://www.besser-bier-brauen.de/selber-bier-brauen/zutaten/wasser/#freeze
Allzu gerne wird übersehen, daß Bier je nach Stärke zu mindestens 80% aus Wasser besteht. Dementsprechend groß ist der Einfluß dieser Zutat auf das fertige Bier. Hier erfährst Du, warum das so ist, welche Auswirkungen es haben kann und wie damit am besten…
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HOME - BRAUWELT
http://www.brauwelt.de/
BRAUWELT ist DAS führende Fachmagazin, das alle Themen aufgreift, die die Brau- und Getränkebranche bewegen. Entdecken Sie topaktuelle Nachrichten und Fachartikel auf www.brauwelt.com
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Bedrohte Bierart - Berliner Weiße wird gefeiert
http://www.tagesspiegel.de/berlin/berliner-weisse-wird-gefeiert-bedrohte-bierart-berliner-weisse-vor-renaissance/11567370.html
Einst das liebste Getränk der Berliner, heute nur noch süßes Klischee? Doch die Brauer lassen sich was einfallen. Und an diesem Sonnabend bekommt das süffige Nass auch noch ein eigenes Fest in der Moabiter Arminiusmarkthalle.
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International Happy-Gose-Day - Leipziger Gose bekommt eigenen Feiertag – LVZ - Leipziger Volkszeitung
http://www.lvz.de/Leipzig/Lokales/Leipziger-Gose-bekommt-eigenen-Feiertag
Leipziger Bierfreunde haben einen internationalen Feiertag für Gose ausgerufen. Keine Schnapsidee: Denn angesichts des Craft-Beer-Trends entwickelt sich das Leipziger Nationalgetränk auch weltweit zum Publikumsliebling. Kneipen begrüßen die Idee.