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  Gemüse: Gemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/g0000280.php

  Als Gemüse bezeichnet man überwiegend einjährige Pflanzen oder Pflanzenteile, die roh oder zubereitet verzehrt werden können. Die Früchte von mehrjährigen Pflanzen, also Obst und Nüsse sowie die Samen von Getreide und

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  Fenchel: Stielgemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/f0000140.php

  Fenchel gehört zur botanischen Familie der Doldenblütler (bot.: Umbelliferae oder Apiaceae). Sein Urahn, der wilde, bittere Fenchel (bot.: Foeniculum vulgare var. vulgare) ist im Mittelmeerraum, in Vorderasien und in Persien beheimatet. In diese

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  Rindfleisch: Rind: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/r0000380.php

  Rinderrassen Terminiologie - Was sich hinter dem Oberbegriff Rind verbirgt Mastmethoden von Rindern

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  Schärfe: Ernährungslehre: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/sch00530.php

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Esskastanien: Nüsse - Nussfrüchte: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/e0000400.php

  Esskastanien sind die Früchte, genauer die Nussfrüchte der Europäischen Kastanie (bot.: Castanea sativa). Die bis zu 30 Meter hoch wachsenden Esskastanienbäume tragen breit auslaufende Kronen. Ihre Früchte werden in der Regel Ende

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  Schärfe: Ernährungslehre: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  https://www.lebensmittellexikon.de/sch00530.php

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Fleisch: Fleisch: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/f0000200.php

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Schweinefleisch: Schwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde

  http://www.lebensmittellexikon.de/sch00250.php#BEGRIFF

  Abstammungsgeschichte und Zoologie Schweinezucht Terminologie - was sich hinter dem Oberbegriff Schwein verbirgt Schweinemast Fleischqualität Schweinefleisch ist ein Sammelbegriff für die zum Verzehr geeigneten Teile des Hausschweins. In Deutsch

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  Fleisch: Fleisch: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  https://www.lebensmittellexikon.de/f0000200.php

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Getreide: Getreide: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  https://www.lebensmittellexikon.de/g0000620.php#6

  Der Begriff Getreide ist eine Sammelbezeichnung für landwirtschaftlich kultivierte, einjährige Pflanzenarten, die aus der Familie der Gräser (bot.: Poaceae) stammen und einsamige Früchte tragen. Die Früchte werden als Körner

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