367 Ergebnisse für: ternes
-
Schweinshaxe: Schwein: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/h0000210.php
Die Schweinshaxe auch Eisbein genannt, ist ein Teilstück vom Schwein. Sie wird zwischen Kniegelenk bzw. Ellenbogengelenk und den Fußwurzelgelenken abgetrennt.
-
Quinoa: Blattgemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/q0000050.php
Quinoa gehört zu der botanischen Familie der Gänsefußgewächse (bot.: Chenopodiaceae). Quinoa ist wie Amarant eine Pseudozerealie, d.h. sie bildet stärkehaltige Samen, die aber nicht zum Getreide gehören. In der Küche wir
-
Sprossen: Sprossengemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/s0000590.php
Sprossen, Sprossengemüse oder auch Keimlinge genannt sind die frisch gekeimten Samen von Pflanzen. Meist werden sie aus Getreide, Hülsenfrüchte oder Kresse gezogen.
-
Süßkartoffel: Knollengemüse: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde
http://www.lebensmittellexikon.de/s0000410.php
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Stopfleber: Geflügel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
http://www.lebensmittellexikon.de/s0000530.php
Stopfleber oder Fettleber ist eine der ältesten Delikatessen. Schon sehr früh wurden Methoden entwickelt, Tiere die zum Verzehr bestimmt waren, zu mästen. Ursprünglich verfolgte man nur das Ziel Tiere mit höherem Schlachtgewicht z
-
Kulturpreise.de : Progressive Classical Music Award
http://www.kulturpreise.de/web/preise_info.php?preisd_id=20483
Kulturpreise.de : Preise, Ehrungen, Stipendien und andere Fördermaßnahmen- Architektur/Denkmalpflege,Bildende Kunst,Darstellende Kunst,Design/Fotografie/Kunsthandwerk,Film,Literatur,Medien/Publizistik,Musik,Sonstige (u.a. "Politische…
-
Category:1871 – Wikimedia Commons
https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:1871?uselang=de
Keine Beschreibung vorhanden.
-
Hirse: Getreide: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/h0000460.php
Hirse ist ein Sammelbegriff für kleinfruchtiges Spelzgetreide bzw. Getreidearten, die überwiegend in Tropischen und Subtropischen Gebieten angebaut werden. Weltweit existieren über 600 Hirse-Arten. Die Samen der Hirsepflanzen sind klein, ru
-
Geschmacksverstärker: Geschmacksverstärker: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
https://www.lebensmittellexikon.de/g0001260.php
Als Geschmacksverstärker werden Substanzen bezeichnet, die geeignet sind, die Wahrnehmung des Geschmacks oder Geruchs eines Lebensmittels zu verstärken. Die meisten Geschmacksverstärker sind Lebensmittelzusatzstoffe. Bisher ist kein Geschma
-
Holz-Hochhäuser - proHolz Austria
http://www.proholz.at/holz-hochhaeuser/
Keine Beschreibung vorhanden.