• 

  Glutamat: Harmlos oder ungesund? | Apotheken Umschau

  http://www.apotheken-umschau.de/Ernaehrung/Geschmacksverstaerker-Glutamat-harmlos-oder-ungesund-74191.html

  China-Restaurant-Syndrom, Übergewicht, Parkinson. Kritiker machen den Geschmacksverstärker Glutamat für vieles verantwortlich. Was ist dran?

• 

  Nahrungsmittelallergie und - unverträglichkeit: Bewährte statt nicht evaluierte Diagnostik

  http://www.aerzteblatt.de/v4/archiv/artikel.asp?id=47571

  Zusammenfassung In letzter Zeit werden verstärkt nicht evaluierte Testmethoden für die Diagnostik einer Nahrungsmittelallergie (NMA) oder -unverträglichkeit angeboten. Dazu gehören auch Bestimmungen von IgG-Antikörpern gegen zahlreiche...

• 

  Nahrungsmittelallergie und - unverträglichkeit: Bewährte statt nicht evaluierte Diagnostik

  http://www.aerzteblatt.de/v4/archiv/artikel.asp?src=suche&id=47571

  Zusammenfassung In letzter Zeit werden verstärkt nicht evaluierte Testmethoden für die Diagnostik einer Nahrungsmittelallergie (NMA) oder -unverträglichkeit angeboten. Dazu gehören auch Bestimmungen von IgG-Antikörpern gegen zahlreiche...

• 

  Nahrungsmittelallergie und - unverträglichkeit: Bewährte statt nicht evaluierte Diagnostik

  http://www.aerzteblatt.de/archiv/47571

  Zusammenfassung In letzter Zeit werden verstärkt nicht evaluierte Testmethoden für die Diagnostik einer Nahrungsmittelallergie (NMA) oder -unverträglichkeit angeboten. Dazu gehören auch Bestimmungen von IgG-Antikörpern gegen zahlreiche...

• 

  Von Krankheitskeimen bis Gefrierbrand - FOCUS Online

  http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/tid-27728/zehn-fragen-zur-tiefkuehlkost-wenn-tiefkuehl-spinat-gefrierbrand-bekommt-von-kramkheitskeimen-bis-gefrierbrand_aid_840038.html

  4. Wie gefährlich sind Keime in Tiefkühlkost?Die empfohlene Temperatur für Tiefkühlkost von minus 18 Grad bringt die Zellaktivität zum Stillstand und sorgt für bakteriolo...

• 

  Spröde Knochen durch die braune Brause? - FOCUS Online

  http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/tid-7381/ernaehrung-sproede-knochen-durch-die-braune-brause_aid_132446.htm

  Cola-Getränke bestehen aus Zucker, Koffein und Phosphorsäure. Sie enthalten pro Liter rund 140 Milligramm Phosphat. „Der hohe Gehalt von Phosphat in Colagetränken bringt...

• 

  Wurst ist eine Vitamin-Bombe: In Salami steckt viermal so viel Vitamin C wie in Äpfeln - FOCUS Online

  https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/wurst-ist-eine-vitamin-bombe-in-salami-steckt-viermal-so-viel-vitamin-c-wie-in-aepfeln_aid_1158252.html

  100 Gramm Salami enthält bis zu 50 Milligramm Vitamin C. In einem Apfel mit gleichem Gewicht stecken jedoch nur 12 Milligramm, vermeldet die Verbraucherzentrale Bayern provokant. Wie das Vitamin C in die Wurst kommt und wie gesund Salami im Vergleich zum…

• 

  gluten darmwand - Google-Suche

  http://www.google.ch/search?q=gluten+darmwand

  Keine Beschreibung vorhanden.

• 

  Gesund oder gefährlich?: Die Wahrheit über Cola - FOCUS Online

  http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/tid-7381/ernaehrung_aid_132439.html

  Seit mehr als 125 Jahren ist Coca-Cola auf dem Markt und gibt ebenso lang Anlass zu Spekulationen. Die braune Brause soll Fleisch zersetzen, die Zähne auflösen und sogar tödlich wirken können. Was stimmt wirklich?

• 

  Macht light dicker als normale Cola? - FOCUS Online

  http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/gesundessen/tid-7381/ernaehrung_aid_132445.html

  Die bisherigen Mythen besagten alle, nichts sei schädlicher als Cola. Fast nichts. Nur Cola light könnte nach Meinung einiger Internetnutzer noch schlimmer sein. So schre...

---

---