Fleischwirtschaft.de

Fachbegriffe - Fleischlexikon

http://www.fleischwirtschaft.de/dokumentation/fachbegriffe/pages/index.prl?name=Brisolette&currChar=B

Gesucht - Gefunden - Fleischerwissen von A - Z

Greenpeace hat Currywurst-Patent angemeldet

https://www.fleischwirtschaft.de/wirtschaft/nachrichten/Greenpeace-hat-Currywurst-Patent-angemeldet-2144?crefresh=1

Zum ersten Mal in der Geschichte der Umweltorganisation hat Greenpeace ein Patent am Europäischen Patentamt angemeldet. Mit der spektakulären Aktion will die Organisation gegen die Gen-Patentrichtlinie protestieren.

IGW: Wie schmeckt die Zukunft?

http://www.fleischwirtschaft.de/wirtschaft/nachrichten/IGW-Wie-schmeckt-die-Zukunft-35862

Lebensmittelwirtschaft präsentiert Trends auf der Internationalen Grünen Woche Berlin 2018.

Consorzio del Prosciutto di Parma : Sattes Plus in Auslandsmärkten

http://www.fleischwirtschaft.de/wirtschaft/nachrichten/Consorzio-del-Prosciutto-di-Parma-Sattes-Plus-in-Auslandsmaerkten-30972?crefresh=1

Die Hersteller von Parmaschinken haben mit 2014 wieder ein erfolgreiches Jahr abgeschlossen. Nach Deutschland lieferte das Consorzio 440.000 Schinken.

www.fleischwirtschaft.de

https://archive.is/20120804091406/http://www.metzgermeister.de/mm/archiv/2000/dmm03/a_mm-pf.html

Die Online-Edition von afz-allgemeine fleischer zeitung und Fleischwirtschaft bietet Nachrichten und Notierungen zu Fleisch, Fleischwaren und Wurst.

Fachbegriffe - Fleischlexikon

http://www.fleischwirtschaft.de/dokumentation/fachbegriffe/pages/index.prl?currChar=B&currPage=18

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Stockheim Sanierung: Käfer greift in Hamburg zu

http://www.fleischwirtschaft.de/wirtschaft/nachrichten/Stockheim-Sanierung-Kaefer-greift-in-Hamburg-zu-35957?crefresh=1

Stockheim hat sein Catering-Geschäft in Hamburg an Käfer verkauft. Die Sparte Systemgastronomie sicherte sich bereits der Verkehrsgastronom SSP.

Deutscher Fleischer-Verband e.V.

http://www.fleischerhandwerk.de/

Der Deutsche Fleischer-Verband e.V. (DFV) ist die berufsständische Spitzenorganisation und Interessensvertretung des Fleischerhandwerks in Deutschland.