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Rezept Pizza Quattro Stagioni (Vier Jahreszeiten)

http://www.portanapoli.de/rezepte/pizza-quattro-stagioni

Entdecken Sie die Zubereitung dieses Pizzaklassikers mit eingelegten Pilzen, Salami, Mozzarella und Knoblauch. Der Belag wird auf vier Bereiche verteilt. Tipps für das Grundrezept eines italienischen Pizzateigs, auch für das Blech.

Aberglaube in Neapel: Corno gegen den bösen Blick

http://www.portanapoli.com/Neapel/Kultur/kut_boserblick.html

Erfahren Sie mehr über die neapolitanische Tradition des roten Hörnchens, das gegen Unglück durch den bösen Blick helfen soll. Es ist ein sehr beliebtes Souvenir aus Neapel.

Blutwunder des Heiligen Januarius (San Gennaro) in Neapel

http://www.portanapoli.com/Neapel/Kultur/kut_blutwunder.html

Erfahren Sie alles über das Blutwunder. Im Dom von Napoli beten alljährlich Gläubige für die Verflüssigung des Blutes ihres Stadtpatrons San Gennaro. Das Blutwunder verspricht Glück für Neapel, sein Ausbleiben ist ein schlechtes Omen.

Rezept für Sanguinaccio, eine neapolitanische Schokoladensoße

http://www.portanapoli.com/Neapel/Rezepte/Rez_Dolci/rez_dol05.html

Lernen Sie die köstliche Küche Neapels kennen. Die köstliche Schokoladensoße wird an Fasching zum neapolitanischen Gebäck Chiacchiere (frittierte Teigstreifen) gegessen.

Freiburg: In Baden wird geknotet - badische-zeitung.de

https://web.archive.org/web/20150924024010/http://www.badische-zeitung.de/in-baden-wird-geknotet?r=239

Die "Badische Aktenheftung" – Badens origineller Beitrag zur Technik der Archivierung.

Insel Ventotene, Italien

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Die Insel Ventotene gehört wie Ponza zu den Pontinischen Inseln und ist außerhalb Italiens fast unbekannt. Wer Ruhe und Natur sucht, wird hier einen herrlichen Urlaub verbringen.

Volkslied Funiculì, Funiculà aus Neapel

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Deutsche Übersetzung des Liedtextes von Funiculì, Funiculà, einem berühmten neapolitanisches Volkslied. Im Text wird die Seilbahn (funicolare) am Vesuv besungen.

Mozzarella aus Kampanien

http://www.portanapoli.com/Neapel/Kueche_Neapel/ku_pizza_mozzarella.html

Alles über den originale Büffelmozzarella aus Kampanien und Süd-Latium: Herstellung, Aufbewahrung, geschützte Herkunftsbezeichnung (DOP) und Benutzung für Pizza. Fior di latte und Mozzarella-Arten.

Rezept Pizza Margherita

https://www.portanapoli.de/rezepte/pizza-margherita

Backen Sie eine originale Pizza Margherita mit den Zutaten Tomaten, Mozzarella und Basilikum. Geschichte des Klassikers aus Neapel, auch als Pizza Margarita bekannt. Grundrezept für einen selbst gemachten Pizzateig.

O' sole mio, ein Welthit aus Neapel

http://www.portanapoli.com/Neapel/Kultur/Volkslieder/body_mu-osole.html

Lesen Sie die deutsche Übersetzung des neapolitanischen Volkslieds O' sole mio. Es wurde vom Tenor Enrico Caruso und vielen berühmten Opernsängern gesungen. Durch Elvis Presley "It's now or never" wurde die Melodie weltbekannt.

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