Streifzüge: Badische Zeitung-Kolumnen von Wolfgang Abel - OASE Verlag: Aktuelle Reiseführer

https://web.archive.org/web/20101004143234/http://www.oaseverlag.de/streifzuege.php

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Glutamat - SZ Magazin

http://sz-magazin.sueddeutsche.de/texte/anzeigen/691

Essen: Gourmetküche - Essen - Gesellschaft - Planet Wissen

http://www.planet-wissen.de/alltag_gesundheit/essen/gourmetkueche/index.jsp

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Schuhbecks Orlando | Alfons Schuhbeck

https://www.schuhbeck.de/gastronomie/orlando/

Köstlich frühstücken, Schuhbecks Mittagsempfehlungen genießen oder ganz nach Belieben à la carte wählen im denkmalgeschützten Orlando-Haus.

Guide Michelin - Das Organisationstalent aus Deutschland - Gesellschaft - Süddeutsche.de

http://www.sueddeutsche.de/leben/guide-michelin-die-chefin-der-chefs-1.3488-2

Das Bild, das sie zeichnen, spiegelt sich auch in Caspars Äußerem wider: Sie trägt ein schlichtes, schwarzes Oberteil, einen knielangen cremefarbenen Rock, halb...

Das große Zittern der Spitzenköche | Politik

https://www.ovb-online.de/weltspiegel/politik/grosse-zittern-spitzenkoeche-9344104.html

Jeden Herbst überkommt viele Köche das große Zittern. Die neuen Gastronomie-Führer kommen raus und bestimmen über Sein oder Nichtsein. Am begehrtesten sind nach wie vor die Sterne vom „Guide Michelin“. Am morgigen Dienstag werden sie für Deutschland

Werner Matt - Starköche bei LookCook

http://www.lookcook.net/starkoch/werner-matt/817

Werner Matt der Doyen der Österreichischen Küche [..]

Darum verlässt Sternekoch Michael Fell die Dichterstub’n in Rottach-Egern | Rottach-Egern

https://www.merkur.de/lokales/region-tegernsee/rottach-egern-ort29359/darum-verlaesst-sternekoch-michael-fell-dichterstub-n-in-rottach-egern-9403746.html

Der langjährige Küchenchef Michael Fell kehrt der Dichterstub‘n in Rottach-Egern zum Jahresende den Rücken. Im Exklusivinterview spricht Inhaber Klaus-Dieter Graf von Moltke über die Hintergründe.

Der Kampf um das Le Canard - WELT

https://www.welt.de/print-wams/article106627/Der-Kampf-um-das-Le-Canard.html

Sternekoch Josef Viehhauser steht vor den Trümmern seines Lebenswerks. Vor Gericht streitet er um die Rettung seines Restaurants

Arbeitsbedingungen: Unfeine Küche | ZEIT ONLINE

http://www.zeit.de/2009/28/Wallraff-28

Hinter der schönen Kulisse eines Gourmetrestaurants werden Auszubildende ausgebeutet