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  Liste der Zusatzstoffe, die tierischen Ursprungs sein können | Lebensmittelklarheit

  http://www.lebensmittelklarheit.de/forum/liste-der-zusatzstoffe-die-tierischen-ursprungs-sein-koennen

  Nach unseren Recherchen können die folgenden Zusatzstoffe tierischen Ursprungs sein. Die Aufstellung erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

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  Kartoffeln geschält Pulver | Kalorien | Nährwerte | Analyse | Lebensmittel - ernaehrung.de

  http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/K110500/Kartoffeln-geschaelt-Pulver.php

  Kalorien, Inhaltsstoffe und Nährwerte von 'Kartoffeln geschält Pulver' aus der Lebensmittel-Gruppe 'Kartoffeln und stärkereiche Lebensmittel, Pilze'

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  Ochsenschwanzsuppe gebunden Konserve | Kalorien | Nährwerte | Analyse | Lebensmittel - ernaehrung.de

  http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/de/U980200/Ochsenschwanzsuppe-gebunden-Konserve.php

  Kalorien, Inhaltsstoffe und Nährwerte von 'Ochsenschwanzsuppe gebunden Konserve' aus der Lebensmittel-Gruppe 'Rind-, Kalb-, Schweine-, Hammelfleisch'

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  Nährwertrechner.de | ca. 150 Nährwerte zu 15.000 Lebensmitteln

  http://www.naehrwertrechner.de/

  Die Nährwerttabelle vom Nährwertrechner bietet die Möglichkeit, Kalorien, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelmente und viele weitere Nährwerte einzelner Nahrungsmittel sowie ganzer Rezepte mit unterschiedlichen Mengenangaben zu…

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  Giftige Stoffe in Nahrungsmitteln

  http://www.bernd-leitenberger.de/giftige-nahrungsmittel.shtml

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Eiweiße - hotelfach.de

  http://www.hotelfach.de/ernaehrungslehre/eiweiss.htm

  Fachwissen und Ausbildungsinhalte für die Gastronomie-Ausbildung zur Hotelfachfrau / zum Hotelfachmann / Hotelkauffrau / Hotelkaufmann / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

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  Glutamat kein Risiko für die Gesundheit?

  http://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/glutamat-kein-risiko-fuer-die-gesundheit-4678774.php

  Die gesundheitlichen Auswirkungen von Glutamat sind bis heute umstritten. Während die Einen behaupten, von den sogenannten Geschmacksverstärkern gehe keinerlei gesundheitliches Risiko aus, klagen Personen mit einer Glutamat-Intoleranz über erhebliche…

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  Unizeit  |  Nachrichten aus der Universität Kiel

  http://www.uni-kiel.de/unizeit/index.php?bid=350801

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Ist der Geschmacksverstärker Glutamat gesundheitsschädlich? | Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.

  https://web.archive.org/web/20140222/http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=189

  Die DGE trägt ernährungswissenschaftliche Forschungsergebnisse zusammen und stellt sie in einer Dokumentation zur Verfügung. Sie fördert ernährungswissenschaftliche Forschung und schafft Voraussetzung für kompetente Empfehlungen. Ihre Empfehlungen sind…

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