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Historische Küstenforschung - Bentumersiel
https://web.archive.org/web/20090201040912/http://www.nihk.de/index.php?id=214
Keine Beschreibung vorhanden.
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Gewürzseiten: Schwarznessel (Perilla frutescens, Shiso)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Peri_fru.html
Artikel über das Gewürz Perilla mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Schwarzer Cardamom (Amomum subulatum)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Amom_sub.html
Artikel über das Gewürz Schwarzer Cardamom mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Piment (Pimenta dioica/officinalis, Nelkenpfeffer, Neugewürz; Allgewürz)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Pime_dio.html
Artikel über das Gewürz Piment mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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jungle.world - »Das Unmögliche im Popsong-Format«
http://jungle-world.com/artikel/2008/22/21898.html
ulrich kriest und michael saager: Gustav und Bernadette La Hengst im Gespräch über Pop, Feminismus, Ladyfeste und Blasmusik
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Gewürzseiten: Fenchel (Foeniculum vulgare)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Foen_vul.html
Artikel über das Gewürz Fenchel mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Muskat — Muskatnuß und Muskatblüte (Myristica fragrans, Macis, Muskatnuss)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Myri_fra.html
Artikel über die Gewürze Muskatnuß und Muskatblüte mit Informationen über deren Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche
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Gewürzseiten: Sichuanpfeffer (Zanthoxylum, Szechuanpfeffer, fagara, hua jiao, sansho 山椒, timur, andaliman)
http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Zant_pip.html
Artikel über das Gewürz Sichuanpfeffer mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche