Sanierung: Schanzenviertel bekommt eine neue Flaniermeile - WELT

http://m.welt.de/regionales/hamburg/article2246316/Schanzenviertel-bekommt-eine-neue-Flaniermeile.html

Wo früher Kühe und Schweine geschlachtet und verkauft wurden, soll jetzt ein Szene-Magnet im angesagten Schanzenviertel entstehen. Aushängeschild ist TV-Koch Tim Mälzer. Sein neues "bodenständiges" Restaurant auf dem alten Schlachthofgelände eröffnet…