Dienstfahrt: Dienstfahrt mit Paul-Heinz Wesjohann: "Geflügelzucht ist eine große soziale Tat" - WELT

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Jedes dritte in Deutschland verspeiste Hähnchen stammt aus seinem Unternehmen: Paul-Heinz Wesjohann regiert das Wiesenhof-Imperium. Ein Expertengespräch über Fleisch und Moral