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28-jährige Sterneköchin: „Im Urlaub gehe ich an die billigsten Buden“ - WELT
https://www.welt.de/regionales/nrw/nrwselect/article170427812/Im-Urlaub-gehe-ich-an-die-billigsten-Buden.html
Julia Komp hat vor zwei Jahren Furore gemacht: Mit gerade mal 26 Jahren wurde sie Chefköchin im „Schloss Loersfeld“. Im vergangenen Jahr hat das Restaurant wieder einen Stern bekommen – und sie wurde damit jüngste Sterneköchin Deutschlands.