Kein kulinarisches Entwicklungsland: Schlemmen in Schleswig-Holstein - n-tv.de

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Schwer, fett, fantasielos: Dieser Ruf ging Schleswig-Holsteins Küche viele Jahre lang voraus. Doch heute weht dort ein frischer Wind in der Küche. Das nördlichste Bundesland hat sich zum Urlaubsziel für Feinschmecker gewandelt.