Meine Küchengeheimnisse - Alfons Schuhbeck - Google Books

http://books.google.de/books?id=Rv0bGliomrYC&pg=PA23&dq=pizzastein&hl=de&sa=X&ei=22CJUOLuB4fssgbtqoBQ&ved=0CFkQ6AEwBzgK#v=onepag

Kein anderer Profi kennt die Fragen und Probleme der Hobbyköche so genau wie Alfons Schuhbeck. Deshalb lüftet Deutschlands Kochbuch-Autor Nummer 1 nun seine gesammelten Küchengeheimnisse. Hobbyköche finden hier alles, was sie schon immer wissen wollten und…