Erdbeereis mit flüssigem Stickstoff im Labor e.V. Bochum - YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=MbkM6G04JFI

Im Labor e.V. Bochum stellen wir Speiseeis her und benutzen zum Kühlen flüssigen Stickstoff. Das Ergebnis ist ein super cremiges Eis. Das Rezept: - 2 Becher ...