3 Ergebnisse für: Sauerteigen
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Anstellgut - RÖMPP, Thieme
https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-01-02634
Keine Beschreibung vorhanden.
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Anke Kähler über sozial verträgliches Brot: "Wir erobern das Wissen zurück" - taz.de
http://www.taz.de/!5093494/
Bäckermeisterin Anke Kähler bäckt nicht mehr - kämpft aber umso leidenschaftlicher für gutes Brot: Das soll schmecken, nachhaltig produziert - und sozial verträglich sein.