Gewürzseiten: Indonesischer Zimt (Cinnamomum burmannii, Padang cassia)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Cinn_bur.html

Artikel über das Gewürz Indonesischer Zimt mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche