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  Acetylierte oxidierte Stärke - Datenbank Zusatzstoffe

  http://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/321.e1451_acetylierte_oxidierte_st%E4rke.html

  Acetylierte oxidierte Stärke E 1451 (chemisch modifizierte Stärke): Modifizierte Stärke, Verdickungsmittel. Gentechnische Anwendungen sind möglich.

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  Stärkeacetat - Lexikon der Ernährung

  http://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/staerkeacetat/8294

  Stärkeacetat, acetylierte Stärke (E 1420, ADI –), E starch acetate, ist eine modifizierte Stärke, die keine Gele bildet. Ihre Sole sind…

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  Kaltwasserlösliche Stärken - SÜDSTÄRKE GMBH

  http://www.suedstaerke.de/index.php?Kaltwasserloesliche-Staerken

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  Geliermittel: Gelier- und Verdickungsmittel: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de

  http://www.lebensmittellexikon.de/v0000260.php

  Geliermittel oder Bindemittel bzw. Verdickungsmittel sind Substanzen, die Lebensmittel entweder durch Gelbildung oder durch Verdickung eine bestimmte Konsistenz geben. Sie gelten als Lebensmittelzusatzstoffe.

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  E 133 - Brillantblau FCF - das-ist-drin

  http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e133-brillantblau-fcf/

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  E 417 - Tarakernmehl - das-ist-drin

  http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e417-tarakernmehl/

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  E 354 - Calciumtartrat - das-ist-drin

  http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e354-calciumtartrat/

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  E 516 - Calciumsulfat - das-ist-drin

  http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e516-calciumsulfat/

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  E 316 - Natriumisoascorbat - das-ist-drin

  http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern/e316-natriumisoascorbat/

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  E 123 - Amaranth - das-ist-drin

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