3 Ergebnisse für: allzugute
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Ochsenmaulsalat
http://www.nuernberginfos.de/nuernberger-spezialitaeten/ochsenmaulsalat.html
Die Zubereitung ist verhältnismäßig einfach. Das Ochsenmaul wird gekocht, entbeint und gehäutet. Nach dem Abkühlen schneidet man das Fleisch in feine Streifen. Alternativ kann es auch gewürfelt werden.
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Fleischhaus und Ochsenportal - Nürnberg
http://www.nuernberginfos.de/bauwerke-nuernberg/fleischhaus-ochsenportal.html
Das Fleischhaus an der Fleischbrücke wurde 1570/71 errichtet. Vor dieser Zeit standen hier, in der Südwestecke des Hauptmarkts, 73 Fleischbänke. Angeblich soll das alte Fleischhaus (Hauptmarkt 1) 1419 entstanden sein.
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Kunstchronik: Wochenschrift für Kunst und Kunstgewerbe (N.F. 10.1899)
http://diglit.ub.uni-heidelberg.de/diglit/kunstchronik1899/0189
: Kunstchronik: Wochenschrift für Kunst und Kunstgewerbe; Universitätsbibliothek Heidelberg (ub@ub.uni-heidelberg.de)