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  Bacillus cereus - BfR

  http://www.bfr.bund.de/de/bacillus_cereus-54344.html

  Bacillus (B.) cereus ist ein Sporen bildendes Bakterium, das weltweit verbreitet ist. Durch die Verschmutzung mit sporenhaltigen Erdbodenpartikeln oder Staub kann B. cereus leicht auf Lebensmittel

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  Yersinien - BfR

  http://www.bfr.bund.de/de/yersinien-54364.html

  Die Gattung Yersinia enthält drei Spezies, die beim Menschen Infektionskrankheiten auslösen können: Yersinia pestis, Yersinia pseudotuberculosis und Yersinia enterocolitica. Die Gattung ist nach dem

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  Campylobacter - BfR

  http://www.bfr.bund.de/de/campylobacter-54346.html

  Verbreitung und Krankheitsbild In der Bundesrepublik Deutschland, sowie in anderen europäischen Ländern auch, ist Campylobacter mittlerweile der häufigste bakterielle Erreger von Darminfektionen.

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  Bedeutung der Salmonellen als Krankheitserreger - BfR

  http://www.bfr.bund.de/de/bedeutung_der_salmonellen_als_krankheitserreger-537.html

  Die Bakterien der Gattung Salmonella sind in der Natur weit verbreitet, sie werden bei vielen kalt- und warmblütigen Tieren in allen Erdteilen nachgewiesen. Sie sind heute in vielen Ländern der Welt

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  Infektionsschutzgesetz: Problematische Bestimmungen

  http://www.aerzteblatt.de/archiv/30263/Infektionsschutzgesetz-Problematische-Bestimmungen

  Bei endemischen Infektionen verfehlt das Gesetz sein Ziel, Infektionskrankheiten frühzeitig zu erkennen. Das Infektionsschutzgesetz (IfSG), das im Januar 2001 in Kraft getreten ist, nennt als hoch gestecktes Ziel, „Infektionen frühzeitig zu erkennen...

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