24 Ergebnisse für: artusi
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OGND - results/titledata
http://swb.bsz-bw.de/DB=2.104/SET=1/TTL=1/CMD?retrace=0&trm_old=&ACT=SRCHA&IKT=2999&SRT=RLV&TRM=123748054
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MDZ-Reader | Band | L' arte del contraponto / Artusi, Giovanni Maria
http://reader.digitale-sammlungen.de/resolve/display/bsb10148091.html
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OGND - results/titledata
http://swb.bsz-bw.de/DB=2.104/SET=1/TTL=1/CMD?retrace=0&trm_old=&ACT=SRCHA&IKT=2999&SRT=RLV&TRM=119069946
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italien: Schlemmen für das Vaterland | ZEIT ONLINE
http://www.zeit.de/2003/50/A-Kochbuch_N
Wie Pellegrino Artusis Kochbuch 1891 zur heimlichen Gründungsakte der italienischen Nation wurde
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La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene - Pellegrino Artusi - Google Books
https://books.google.de/books?id=dWX5Ml8bNFUC&pg=PA463#v=onepage
Se la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi come uno strumento privilegiato per rileggere in filigrana,…
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La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene - Pellegrino Artusi - Google Books
http://books.google.de/books?id=lRBCwF2LS2IC&lpg=PP1&dq=artusi&pg=PA60#v=onepage&q=zucca&f=false
Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell'ultimo secolo hanno tratto ispirazioni…
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Bilderberg Hotel De Bilderberg - Oosterbeek - Bilderberg-Hotels
https://www.bilderberg.nl/de/oosterbeek/hotel-de-bilderberg/
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Kulinarik und Kultur: Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa - Google Books
http://books.google.de/books?id=jAkMBAAAQBAJ&pg=
Vorwort Moritz Csáky Speisen und Essen aus kulturwissenschaftlicher Perspektive Jennifer a . JOrdan Investigating the Edible . Points of Inquiry in the Study of Food , Culture , and Identity Klára Kuti Verzehren oder Zerreden . alltagswissen in den…
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Guida gastronomica d'Italia-Introduzione alla Guida gastronomica d'Italia ... - Touring Club Italiano, Fondazione italiana Buon Ricordo - Google Books
https://books.google.de/books?id=EnJ5J5WYZeUC&printsec=frontcover&dq=Guida+gastronomica+d'Italia-Introduzione+alla+Guida+gastron
"Riproporre a distanza di oltre settant'anni la "Guida gastronomica d'Italia" del TCI non è un'operazione di pura archeologia, ma significa che quel testo è ancora attuale e si legge ancora con interesse. Quando uscì, nel 1931, esso in qualche modo fece…