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euromaxx à la carte | DW
https://www.dw.com/de/themen/euromaxx-%C3%A0-la-carte/s-7618
"Euromaxx à la carte" reist durch Europa auf der Suche nach den Wurzeln europäischer Kochkunst.
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Die Vielfalt der türkischen Küche: „Fleisch spielt da eine Nebenrolle“ - taz.de
http://www.taz.de/!5265171/
Die türkische Küche ist so viel mehr als Döner und Baklava, sagt Orhan Tançgil. Vielen Türken fehlt aber der Mut, zu sagen: Das ist was richtig Geiles.