19 Ergebnisse für: biotoxine
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Bewertung von marinen Biotoxinen in Lebensmitteln - BfR
https://www.bfr.bund.de/de/bewertung_von_marinen_biotoxinen_in_lebensmitteln-62066.html
In den Weltmeeren existieren etwa 5.000 verschiedene Algenarten. Etwa 300 dieser Spezies können in so hohen Konzentrationen auftreten, dass sie sogar das Wasser verfärben (Red Tide). Ein geringer
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Maus-Bioassay - BfR
http://www.bfr.bund.de/de/a-z_index/maus_bioassay-7424.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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ZEBET - BfR
http://www.bfr.bund.de/de/zebet-1433.html
ZEBET ist die „Zentralstelle zur Erfassung und Bewertung von Ersatz- und Ergänzungsmethoden zum Tierversuch“ am BfR. Sie wurde 1989 mit dem Ziel gegründet, den Einsatz von Tieren zu
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Lebensmittelsicherheit - BfR
http://www.bfr.bund.de/de/lebensmittelsicherheit-3982.html
Ob Inhaltsstoffe, Zusatzstoffe, Schadstoffe, das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bewertet Lebens- und Futtermittel und erstellt Gutachten zu Fragen der Sicherheit. In seinen Stellungnahmen sind die Ergebnisse nachzulesen.
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Presseinformationen 2013 - BfR
http://www.bfr.bund.de/de/presseinformationen_2013.html
Keine Beschreibung vorhanden.
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Abteilung Sicherheit in der Nahrungskette - BfR
http://www.bfr.bund.de/de/abteilung_sicherheit_in_der_nahrungskette-53853.html
Zu den Schwerpunkten der Arbeit der Abteilung Sicherheit in der Nahrungskette mit ihren vier Fachgruppen gehört die Bewertung der Risiken, die durch die Aufnahme von Kontaminanten, Rückständen und
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Die Aktuelle Wochenschau (c) GDCh
https://web.archive.org/web/20121229044730/http://www.aktuelle-wochenschau.de/2005/index05.htm
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Handbuch für Lebensmittelchemiker: Lebensmittel – Bedarfsgegenstände ... - Google Books
https://books.google.de/books?id=I4ghBAAAQBAJ&pg=PA1159&dq=zellgef%C3%BCge+erhitzt&hl=de&sa=X&ved=0ahUKEwiE3vzr5LTZAhXO16QKHbbYB
Seit 1991 hat sich dieses Werk in der Praxis der Lebensmittelchemiker sowie anderer, mit Fragen der Lebensmittelsicherheit befasster Berufe bewährt. Die neue, dritte Auflage enthält ein eigenes Kapitel über Biotoxine und herstellungsbedingte Kontaminanten.…
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BVL - Nat. Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs (NRKP)
http://www.bvl.bund.de/nrkp
Nat. Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs (NRKP)
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BVL - Nat. Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs (NRKP)
https://web.archive.org/web/20140927160220/http://www.bvl.bund.de/DE/01_Lebensmittel/01_Aufgaben/02_AmtlicheLebensmittelueberwac
Nat. Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischen Ursprungs (NRKP)