Clementinen

http://www.tis-gdv.de/tis/ware/obst/clementi/clementi.htm

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Wie Mensch und Affe Bitteres schmecken - WELT

https://www.welt.de/print-welt/article210560/Wie-Mensch-und-Affe-Bitteres-schmecken.html

Wissenschaftler entdecken feine Unterschiede - 25 verschiedene Rezeptoren für Bitterstoffe

Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Jahresbericht 2001

https://web.archive.org/web/20070928043330/http://www.dfal.de/DJahr2001.html#1.1.3.

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http://wayback.archive.org/web/20071009111301/http://www.dei.de/dei/live/fachartikelarchiv/ha_artikel/detail/570051.html

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Lebensmittel: Hülsenfrüchte, Ölsamen, Schalenobst (Nüsse)

http://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_23_huelsenfruechte_schalenobst/

Lebensmittel: Hülsenfrüchte, Ölsamen, Schalenobst (Nüsse)

Hahnemann, Samuel, Reine Arzneimittellehre, Sechster Theil, Kohle, Thierkohle (Carbo animalis) - Zeno.org

http://www.zeno.org/http://www.zeno.org/nid/20003813142

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Essen mit allen Sinnen: Von Super- und Bitterschmeckern - Spektrum der Wissenschaft

http://www.spektrumdirekt.de/artikel/938948

Jeder hat seinen eigenen Geschmack. Manche Menschen nehmen etwa Bitteres stärker wahr als andere. Doch das allein macht sie noch lange nicht zu sogenannten ...

Kakao / Kakaobohnen

http://www.tis-gdv.de/tis/ware/genuss/kakao/kakao.htm

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