9 Ergebnisse für: botturas
-
Sternekoch Massimo Bottura: Achtung, kochendes Genie! | Lufthansa magazin
http://magazin.lufthansa.com/de/de/people/massimo-bottura-achtung-kochendes-genie/
Massimo Bottura hat die italienische Küche aus dem Schneewittchenschlaf gerissen – Besuch bei einem Sternekoch, der auch Clown sein kann
-
Italiens bester Koch: Die Schaumdeutung des Massimo Bottura - Mehr Genuss - Tagesspiegel
http://www.tagesspiegel.de/weltspiegel/essen-trinken/italiens-bester-koch-die-schaumdeutung-des-massimo-bottura/11436406.html
Massimo Bottura interpretiert kulinarische Traditionen mit moderner Technik – und sprüht Mortadella auf den Teller. Beobachtungen am Herd.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - DIE WELT
https://archive.is/2012/http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-kochen.html
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - DIE WELT
https://web.archive.org/web/20150510020453/http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - DIE WELT
https://web.archive.org/web/20150510020453/http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-kochen.html
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - WELT
http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-kochen.html
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - DIE WELT
https://web.archive.org/web/20161116163339/http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Starkoch: Für den Papst würde Massimo Bottura Reste kochen - DIE WELT
https://web.archive.org/web/20161116163339/http://www.welt.de/icon/article140491185/Fuer-den-Papst-wuerde-Massimo-Bottura-Reste-kochen.html
Der Italiener Massimo Bottura ist einer der besten und innovativsten Köche der Welt. Ein Gespräch über den Papst, italienische Heiligtümer und den Unterschied zwischen Kunst und Kochen.
-
Gelassen, aber trotzdem ehrgeizig | Hotellerie Gastronomie Zeitung
https://www.hotellerie-gastronomie.ch/de/artikel/gelassen-aber-trotzdem-ehrgeizig/
Sechsteilige Serie «Die Jagd nach Punkten und Sternen» – Teil 4: Die Pragmatischen.