3 Ergebnisse für: consommés
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Klärfleisch: Suppen: Definition, Warenkunde, Lebensmittelkunde: lebensmittellexikon.de
http://www.lebensmittellexikon.de/k0001100.php
Klärfleisch ist fettarmes Fleisch, gewolftes Fleisch. Es wird zum klären von klaren Suppen, also von Kraftbrühen (Consommés) und doppelten Kraftbrühen (Consommés doubles) verwendet. Klärfleisch sollte besonders reich an
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Das Gesetz zur Bekämpfung des unlauteren Wettbewerbes als Buch von C. Hauß, Carlos Saura. Themen, Motive und Stilmittel im Werk des spanischen Filmregisseurs als eBook Download von Petra Häußer, Foundations of Computational Linguistics als Buch von…
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