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Voll Dampf kochen von Christina Richon; Werner Raith portofrei bei bücher.de bestellen
https://www.buecher.de/shop/buecher/voll-dampf-kochen/richon-christina-raith-werner/products_products/detail/prod_id/23397453/
Nicht in der Schweiz erhältlich! Kochen und backen mit Dampf: Immer mehr Menschen entdecken die Vorzüge eines Dampfbackofens. Dieses Buch zeigt, was man mit Dampf alles in der Küche zaubern kann und wie man mit Dampf kocht und bäckt.
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GENUSS EXTRA: »Eine Languste ist eine Languste« - FOCUS Online
http://www.focus.de/kultur/medien/genuss-extra-eine-languste-ist-eine-languste_aid_618613.html
Dreimal drei »Michelin«-Sterne, das schaffte nur einer: Alain Ducasse ist der erfolgreichste Koch des vergangenen Jahrzehnts. Seine Vision für morgen klingt modest: »Zurück zum Wesentlichen!«