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  Didaktik der Chemie - T. Nydrle: Wurst und ihre Zusatzstoffe

  http://daten.didaktikchemie.uni-bayreuth.de/wurst/15.htm

  Keine Beschreibung vorhanden.

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  nitrat pökeln - Google-Suche

  http://www.google.com/search?q=nitrat+p%C3%B6keln&num=100&hl=de&prmd=ivnsb&source=lnms&tbm=bks&ei=A_SuTeHIN8f4sgaD65jYDA&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=6&ved=0CA4Q_AUoBQ

  Keine Beschreibung vorhanden.

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