Apigeninidin - RÖMPP, Thieme

https://roempp.thieme.de/roempp4.0/do/data/RD-01-02985

Keine Beschreibung vorhanden.

Blausäure in Nahrungspflanzen

https://archive.today/20130106004332/http://www.ifp.tu-bs.de/MS4/bpsp/blaus.htm

Keine Beschreibung vorhanden.

Botanik online: Sekundäre Pflanzenstoffe - Phenolische Substanzen

http://www1.biologie.uni-hamburg.de/b-online/d20/20d.htm

Keine Beschreibung vorhanden.

http://www.welt-der-wappen.de/Apotheke/Phytochemie/Petersilie.htm

Petersilie

Gewürzseiten: Schwarzer Cardamom (Amomum subulatum)

http://gernot-katzers-spice-pages.com/germ/Amom_sub.html

Artikel über das Gewürz Schwarzer Cardamom mit Informationen über dessen Botanik, Geschichte, Chemie und die Verwendung in der Küche