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  Plattdeutsch-Hochdeutsches Wörterbuch für Ostfriesland

  http://www.platt-wb.de/hoch-platt/?term=Kartoffel

  Begriffe von Hochdeutsch auf Platt und umgekehrt übersetzen, plattdeutsche Tonbeispiele, Schreibregeln und Suchfunktionen zu regelmäßigen und unregelmäßigen Verben.

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  Kochen wie die fiesen Friesen - taz.de

  http://www.taz.de/1/archiv/digitaz/artikel/?ressort=sp&dig=2007/11/24/a0060

  Spiekeroog ist zwar eine Insel, aber die einheimische Küche ist von jeher mit allem gewürzt, was die Fluten so anspülten. Ein neues Kochbuch ist zum kulinarischen Inselführer samt historischen Beilagen und viel Seemannsgarn geworden

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