2 Ergebnisse für: eingemachet
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Ochsenmaulsalat
http://www.nuernberginfos.de/nuernberger-spezialitaeten/ochsenmaulsalat.html
Die Zubereitung ist verhältnismäßig einfach. Das Ochsenmaul wird gekocht, entbeint und gehäutet. Nach dem Abkühlen schneidet man das Fleisch in feine Streifen. Alternativ kann es auch gewürfelt werden.
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Langeneß
https://archive.today/20130206183727/http://www.halligfreunde.de/langeness_warften.html
Hallig Langeneß besitzt 21 Warften, 17 davon sind zur Zeit bewohnt. Portraits und Bilder der einzelnen Warften von Rixwarf bis Bandixwarf.